为了丰富后勤食堂档口从业人员的消防知识，提高保护师生和自身安全的能力，受我院后勤服务管理中心的邀请，2013年10月18日，高新区社会发展局联合吉林省政安消防培训中心在我院举办了“高新区餐饮业消防知识培训及演练工作会议”。
参加大会的有高新辖区内企事业单位、教育机构、公共场所负责人以及后勤食堂档口的从业人员，共计550余人。
防火检查是消防中的重点，要学会怎样检查自己店面的消防设备，这样降低火灾的发生率。防火检查不是一项临时性的措施，更不能一劳永逸，这是一项长期的、经常的工作，开展防火检查，一般为经常性检查和季节性检查相结合。
会议中，消防队长举例说明各大餐饮业以及各大商场火灾的补救方法，使得在场人员都领悟了有效的正确的火灾救援方法。
培训之后，我们模拟了“逃生自救疏散通道的演练”以及“如何正确的使用灭火器”，让大家真正的感受火灾来临时应该怎么去做，如何自救，如何使用灭火器以及如何把火灾的损失降到最低。
此次培训给大家带来一次深刻的印象，希望这次培训，所有的从业人员能够很好的运用消防知识，在今后为学院做出巨大的贡献，都能有个很好的发展前景。
撰稿 后勤管理中心 陈洋
编审 刘卓玉
