5月22日，吉林省教育厅体育卫生艺术处李处长、孟教授等一行三人，对我院被确定为省内22家“标兵食堂”一年来的工作进行检查验收。
检查组视察膳食营养宣传工作 吴凯摄
检查组查看农药残留检查仪器记录 吴凯摄
检查组的领导亲临学生食堂，现场察看了1、2、3层餐厅，并深入食堂的主、副食加工间、操作间、调料库、米库实地查验。检查过程中，检查组专家对食堂内的就餐环境、菜价、消毒处理、食品加工条件，以及原材料的采购、储存等环节管理工作给予了充分肯定。特别在营养膳食食谱的制订、膳食营养宣传、蔬菜农药残留检测及集中采购等工作推行上，检查组给予高度的评价，并鼓励继续保持在省内高校所起到的示范作用，并推荐6所院校到我院进行参观学习。
撰稿 餐饮办公室 陈洋
审稿 张砚为
审稿 刘卓玉
